巴拿馬 阿布莊園精選 Geisha

100g
TWD
$1,200
淺烘焙
藝伎 Geisha
水洗處理法
數量
✴風味筆記:野薑花、砂糖橘、柚子、薑糖

生產者:Hacienda Cañas Verdes
莊園:Abu Coffee
品種:Geisha
處理法:水洗
產區:Chiriiqui/ Boquete, Canas Verdes
國家:巴拿馬
烘焙度:淺焙

✴B.O.P最佳巴拿馬 潛力莊園

✴莊園簡介:
阿布莊園在波奎特產區,該產區有足夠的濕度與典型的熱帶雨林氣候,咖啡豆生長在土壤肥沃、日照充足、豐富有機物含量高且排水良好的Barú火山國家公園。
為能延續實現JOSE ROBERTO LUTTRELL TEDMAN對於優品質的咖啡堅持,而取名為Abu(西班牙原文Abuelo為祖父的意思),代表了有遠見、熱情、傳承、保護後代的特色與含意。
平均海拔高度1550公尺,而隨著濕度下降,結合著陰影和霧氣,達到完美平衡的過程,生成了咖啡果實有著豐富的甜感、花香與熱帶水果的風味,採收期約莫在1月,持續盛產到3月。
2017年初次參賽BOP(Best Of Panama)即以91.25高分,獲得水洗給夏第6名
2018年在BOP(Best Of Panama)日曬給夏第12名、水洗給夏第15名
2019年在BOP(Best Of Panama)水洗給夏第8名、日曬給夏第12名
2020年在BOP(Best Of Panama)日曬給夏第11名

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