Geisha 水洗處理法

衣索比亞 藝伎Geisha 品種

來自嘉義梅山鄉瑞峰村的 牛磨角庄園，選用 SL34 品種，以 日曬處理法完整展現果實奔放的甜感與酸質。 淺焙烘焙凸顯乾淨而活潑的酸甜感受，讓風味層次鮮明躍然杯中。

白花香氣撲鼻、柑橘明亮、桃子與青蘋果交織的果香中帶有黃金糖的甜感，整體乾淨平衡、餘韻悠長，呈現藝伎品種特有的優雅層次與細緻酸質。

珍珠圓豆 日曬 カピバラ

藝伎 日曬 Geisha

厭氧日曬