來自台灣阿里山 里佳・亞比哈娜莊園 的 SL34,採用 水洗處理法,以淺焙展現乾淨明亮的層次。此批次杯感清澈,酸甜平衡,細緻而優雅。
入口時帶有 蔗糖的甜感 與 柚子的清新酸質,中段浮現 杏桃的果香,尾韻則延伸出 榛果的堅果調,整體乾淨且富有層次,讓人一再回味。
入口時帶有 蔗糖的甜感 與 柚子的清新酸質,中段浮現 杏桃的果香,尾韻則延伸出 榛果的堅果調,整體乾淨且富有層次,讓人一再回味。
風味筆記
- 蔗糖
- 柚子
- 杏桃
- 榛果
咖啡資訊
- 產區:台灣 阿里山 里佳
- 莊園:亞比哈娜莊園 Apiuhana Estate
- 品種:SL34
- 處理法:水洗
- 烘焙度:淺焙