St.1 Cafe' 一街咖啡 Roasted Beans Single Origin 單品咖啡豆 台灣 阿里山 他扶芽有機莊園
商品編號:SBL005

台灣 阿里山 他扶芽有機莊園

100g
TWD
$750
SL34
蜜處理
數量
庫存數:5
✴風味筆記:紅肉李、覆盆莓、櫻桃


阿里山 他扶芽有機農園 SL34 蜜處理
阿里山近年來在精品咖啡評鑑中表現亮眼,其中來自鄒族特富野社的他扶芽有機農園,更是屢獲肯定的常勝軍。農園主陳清龍堅持以有機方式栽培 SL34、鐵皮卡等阿拉比卡品種,在海拔約 1,000 公尺的陰涼環境中,讓咖啡豆緩慢成熟、積累糖分,風味表現出甜潤且飽滿的特色。

這支蜜處理 SL34 是他扶芽農園在阿流賽中獲獎作品之一,展現出紅肉李、覆盆莓、櫻桃等層次感強烈的果酸輪廓,甜度與醇厚度並存,體現臺灣在地處理技術與有機農法的堅持。

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