✴風味筆記:果香、豐富甜感、堅果尾韻
(哥倫比亞+宏都拉斯+非洲水洗豆)
✴生豆選擇的喜好
中南美洲,密度較高的豆子,層次豐富充滿變化
✴配方搭配的概念
一街家常義式配方,選用哥倫比亞搭配宏都拉斯與非洲水洗豆三款咖啡豆,打造出輕盈的水果酸甜與奶油糖尾韻,整體細膩充滿層次。
(哥倫比亞+宏都拉斯+非洲水洗豆)
✴生豆選擇的喜好
中南美洲,密度較高的豆子,層次豐富充滿變化
✴配方搭配的概念
一街家常義式配方,選用哥倫比亞搭配宏都拉斯與非洲水洗豆三款咖啡豆,打造出輕盈的水果酸甜與奶油糖尾韻,整體細膩充滿層次。