✴風味筆記：黑醋栗、李子、可可、紅糖

✴三款咖啡豆的完美協奏
哥倫比亞——厚實口感，黑醋栗與李子的果感點綴其中
宏都拉斯——醇厚均衡，帶來紅糖與焦糖的甜感
非洲水洗豆——細緻明亮，增添活潑層次與清新酸質

✴生豆選擇的喜好
中南美洲，密度較高的豆子，層次豐富充滿變化

✴配方搭配的概念
一街家常義式配方，選用哥倫比亞搭配宏都拉斯與非洲水洗豆三款咖啡豆，打造出輕盈的水果酸甜與奶油糖尾韻，整體細膩充滿層次。

✴適合沖煮方式

1. 義式濃縮：濃郁層次，酸甜平衡，適合作為日常濃縮基底
2. 美式咖啡：順口不膩，風味乾淨，適合細細品味
3. 拿鐵／卡布奇諾：與牛奶融合，呈現滑順可可感與溫潤甜感